皆様、大変ご無沙汰しております。

約2ヵ月もの間、ブログの更新をサボってしまいました、パブの店長でございます。

まめにこのブログを見て下さっている皆様、大変申し訳ございませんでした。

さてさて、久々のブログ、何から書くことにしましょうか…

そうですね、最初に、去る4月29日(祝)に開宴させていただきましたPublic ARROWS、5周年記念Partyに来て頂いた皆様、ありがとうございました！

おかげさまで盛大なパーティーになりました。

当日、私は情けないことに体調不良で会場にいることは出来ませんでしたが、後日スタッフや皆様から盛り上がっていたことを聞き、とても嬉しく、皆様に感謝の気持ちで一杯です。

3月に私達が茨城まで造りに行ったビールも好評で、一安心しました。

本当にありがとうございました！

来年は私もその場にいられるように、日頃の体調管理をしっかりしないといけませんね。。

そして、次に、５月末に新しく入荷しました樽生ビールのご紹介です。

今回、新しく仲間入りしたのは、ご存知“HEINEKEN”

厳選した原材料と伝統から生まれる芳醇な味わいのピルスナービールで、世界170ヶ国以上で愛されています。

サッカーファンの方なら、チャンピオンズリーグでもお馴染みのビールでもあります。

(今年は、バルサが頭一つ抜けていましたね♪)

これから夏に向けて、サッカー観戦をしながら、このハイネケンでのどの渇きを潤してください！ 
　　

久々にモルトを2本入荷しましたので、今日はそのご紹介を♪

まずは、春だからというわけではないのですが、

“SPRINGBANK　1999　smallcasks”

これは、ウイスキーの熟成樽として最小サイズの50Lと100Lの小樽で熟成した、スプリングバンク蒸留所が日本向けにリリースしたモルトです。

容量の小さい樽を使用すると熟成が早く進むため、色は9年熟成としては異例の黒に近い茶色で、非常に濃い！

レーズンやチョコレートを思わせる甘い香りと味わいで、大人のデザート、といった感じです。

まだ少し肌寒い、春の夜に飲むにはぴったりのモルトではないかな、と思います。

そして、もう一つはそのスプリングバンク蒸留所のセカンドラベル、ロングロウの新しい定番、

“LONGROW CV”

CVは履歴書という意味で、その名の通り、色々な熟成年数（6年～14年）、カスクタイプ（シェリー、バーボン）やサイズ（50～500）の違う樽を混ぜることで、ロングロウの個性・魅力を最大限に表現しています。

やはりとてもピーティーな印象が強く、ヘビーなモルトがお好みの方にはたまらないモルトです。

エールやスタウトを飲んだ後に、この個性の違う2つのモルトを是非飲み比べてみて下さい。

◆SPRINGBANK 1999 smallcask　(52.7%)　　　　1,050yen

◆LONGROW CV(46%)　　840yen
 

ここのところ夏と間違えてしまいそうな暑さが続いていましたが、今日は久々の雨が降り、春らしい気候になりました。

今年は、毎年恒例のお花見も都合によりお休みさせていただいたので、皆様と盛り上がることは出来ませんでしたが、先週までは桜も見頃で、お花見に行かれた方も多かったと思います。

(夜桜に誘ってくれたみんな、行けなくてごめんなさい。行きたかったな～)

ちょっと気の早い話ですが、来年はまた皆様とお花見をしたいですね♪

普段、夜活動しているので、あまり季節を感じることが出来ないのですが、先週久々昼に出かけた際に、春を感じる写真を携帯で撮りました。

まずは、やっぱり桜の木。

次は、菜の花。

やっぱり、四季のある日本に生まれて良かったな～、と思う瞬間でした。

ご無沙汰しております、パブの店長山田です。

少しブログの更新をサボってしまいましたが、この一種間は私個人敵にも、そして世間的にも様々なニュースがありました！

特にスポーツ!!!

まずは侍JAPAN、WBC連覇!

いや～めでたいですね♪

この不況の世の中で、久々皆が興奮し、感動し、日本人でよかったぁー！と思った瞬間だったんじゃないでしょうか？

またまた野球の話をすると長くなるので、今回は一つだけ。。

大会MVPは松坂投手でしたが、個人的には、いいところでヒットを打ち、守備では決勝でのファインプレー、そしてアメリカでチーム唯一のホームランを打った内川選手の活躍が印象的でした。

本当におめでとうございます！

次に、28日の岡田JAPAN、W杯予選バーレーン戦。

何とか1-0での勝利、しかもまた俊輔のFKによる1点だけどいう課題も山積みの辛勝でしたが、

まぁ勝てばいいんです!!!

このまま早くW杯出場を決めて欲しいものですね。

大相撲では白鵬が全勝優勝、F1ではブラウンGPのJ.バトンが久々に優勝するなど、スポーツ盛りだくさんの一週間でした。

さて、その世間の盛り上がりに対して、私は先週一体何をしていたかといいますと…

すでにご来店されて私の長い話を聞かれた方、BAR Arrowsのブログ「ミクソロジスト日記」を御覧になった方はご存知の通り、

3月23日（月）、茨城県那珂市の木内酒造様に手造りビールを造りに行ってきました!!!

当日は朝からの強風で、各交通機関に大幅な遅れが出まして、

当初の予定よりも約2時間遅れて木内酒造様に到着。

ここから半日かけてのビール造りが始まりました。

詳しくは次回のブログで。。

一足先にBAR Arrowsの「ミクソロジスト日記」では、当日の私達の様子がアップされていますので、

合わせて見ていただきたいと思います。

こんにちは。

昨晩から今朝にかけての雪で、気温も一気に下がり、3月なのに真冬並の寒さの中、皆様お風邪などひかれていないでしょうか？

最近、私は花粉症でウルウル、クシャクシャしていたのに、今度はこの寒さ。。

ホント体調を管理するのが一苦労です。

さてさて、今日も新しいビールのご紹介です。

まずは、先週からスタートしました“常陸野ネスト　ニューイヤーエール”

4種類のホップと5種類のハーブ、スパイス(コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ、バニラビーンズ、シナモン)をもちいて醸造した、ベルジャン・ストロング・エールタイプです。
苦味と甘さのコクのある味わいながら、すっきりとした飲み口をもち、コリアンダーやオレンジ等のハーブとホップの香りが豊かに広がります 。

度数が9％と、ちょっと強めですが、フルーティーな香りと上品な甘さがあるので、女性のお客様にも好評です。

そして、今日はもう一つ、昨年 ご好評を頂きました、“JOHN SMITH’S”が再入荷いたしました。

こちらはアルコール度数も3.8％と軽めで、スイスイいけるエールです。

これからしばらく寒い日が続きそうですが、タイプの違う2つのエールを楽しんでみてはいかがでしょうか？

P.S.

この二つのエール入荷につき、人気の“Bass&PALE ALE”はしばらくの間、お休みさせていただきます。

バスファンの方、申し訳ございませんが、ちょっとだけお待ちください。。

ご無沙汰しています。

最近、ブログの更新をサボっていました、パブの店長ですm(_  _)m

これからはまめに更新しますので、末永くお付き合いください。

宜しくお願い致します。

さて、今月に入ってから来て頂いたお客様は気付かれたと思いますが、２月から樽生ビールのメニューが変更になりました。

ベルギーの“STELLA  ARTOIS”を終了させて頂き、イタリアの“BIRRA  MORETTI”(モレッティ)が新登場しました!!

イタリアの代表的銘柄のビールで、あのハイネケンの資本傘下にあり、世界的に親しまれているピルスナータイプのビールです。

キレはありますが、その中に甘さがしっかりとあり、後味に雑みが少ない上品なビールです。

「ヒゲをはやした男の人」がラベルに登場する、まさに「ちょいワルおやじ」にピッタリのビール!!

期間限定の予定ですので、お早めにどうぞ!!

上の写真は、当店にて、先月で惜しまれつつ販売を終了した“STELLA  ARTOIS”を飲みながら、談笑する常連のお客様達です。

ころから“BIRRA  MORETTI”も、こんな感じで皆様に愛されるビールになってほしいな～

今日は久々に入荷したモルトのご紹介です。

先日発売されたばかりの『Ardbeg BLASDA』(アードベッグ・ブラスダ)。

「ブラスダ」とはゲール語で「甘くておいしい」という意味だそうです。

 モルト好きの方はご存知の通り、アードベッグは最もピーティと言われているモルト。

(そして、僕の一番好きなウイスキーでもあります)

そのアードベッグが甘くておいしい!?　　何、それ!?って感じですよね。

試飲してみると、度数も40度で確かに軽いのですが、ちゃんとピーティで個人的には好きなモルトです。

癒しのアードベッグ、といった感じでしょうか…

 秋の夜長に、アードベッグ飲み比べはいかがでしょう？

至福のひとときですね～