Public ARROWSブログ

久々にモルトを2本入荷しましたので、今日はそのご紹介を♪

まずは、春だからというわけではないのですが、

“SPRINGBANK　1999　smallcasks”

これは、ウイスキーの熟成樽として最小サイズの50Lと100Lの小樽で熟成した、スプリングバンク蒸留所が日本向けにリリースしたモルトです。

容量の小さい樽を使用すると熟成が早く進むため、色は9年熟成としては異例の黒に近い茶色で、非常に濃い！

レーズンやチョコレートを思わせる甘い香りと味わいで、大人のデザート、といった感じです。

まだ少し肌寒い、春の夜に飲むにはぴったりのモルトではないかな、と思います。

そして、もう一つはそのスプリングバンク蒸留所のセカンドラベル、ロングロウの新しい定番、

“LONGROW CV”

CVは履歴書という意味で、その名の通り、色々な熟成年数（6年～14年）、カスクタイプ（シェリー、バーボン）やサイズ（50～500）の違う樽を混ぜることで、ロングロウの個性・魅力を最大限に表現しています。

やはりとてもピーティーな印象が強く、ヘビーなモルトがお好みの方にはたまらないモルトです。

エールやスタウトを飲んだ後に、この個性の違う2つのモルトを是非飲み比べてみて下さい。

◆SPRINGBANK 1999 smallcask　(52.7%)　　　　1,050yen

◆LONGROW CV(46%)　　840yen