『大根のようにみんなに愛されて・・・』 from D党
10/15(月) 当店のお客様が、かねてから念願のお店 『旬魚菜 だいこんや』 を妙典駅前にてOPEN致しました。おめでとうございます!
お祝いがてら、仲間とおじゃましたところ店内は大盛況!! これも店主の気さくな人柄のたまものですね。
さて、店名の「だいこんや」にもなった自慢の大根料理がまたダシがしみこんで、最高に美味しかった!(お通しの大根おろしも)刺身もこれからの季節の鍋料理もすべて、店主のこだわりと卓越した技術が堪能できて最高でした! 隣の席のお客さんが食してた、他ではお目にかかれない大根おろしをタップリと入れる『地鶏のみぞれ鍋』が気になって仕方ありませんでした。。次回は絶対食べよう!
しかし、念願のお店を構え厨房で汗を流して働いている姿はいつもの酒飲みの姿とは違い格別に輝いていました!好きなことを一生懸命やる男の姿はやっぱりカッコいいもんですね!
ともあれ、これから忘年会のシーズンでますます忙しくなるかと思いますが、身体だけは気を付けてまた美味しい料理を食べさせてください!(Tシャツ欲しいなぁ~)
がんばれ「だいこんや」!by ARROWS
トラックバック URL :

私も行きたぁい!!
次の休みに行ってみます☆
コメント by momoko — 2007/10/17 水曜日 @ 21:50:49