アイルランド＆ベルギー産樽生ビールの樽生ビールに心躍らせ、気軽に仲間と語合う・・ようこそ妖精の国『アイルランド』の世界へ！
直輸入の樽生ビールと伝統の手作りフードが楽しめる、市川で唯一の本格的アイリッシュパブ！
≪７月のパブリックアローズ イチ押しフード！vol.２≫
2009年7月1日
◆自家製 タコの燻製 バジルソース◆(写真:左)
Homemade Smoked Octopus ＆ Basil Sourc
８４０yen
旬のタコを自家製のスモークにしています！程よい燻製の香りと食感を相性抜群のオリジナルバジルソースと共にどうぞ！
◆揚げナスのマスタードマリネ◆(写真:右)
Marinade Deep Fried Eggplant
５３０yen
夏の風物詩【揚げ茄子】を粒マスタードと英国産モルトビネガーのたっぷりと効いたマリネ液に漬込んでいます！暑い夏のビールのおつまみに最高です！
≪７月のパブリックアローズ イチ押しフード！vol.1≫
2009年7月1日
◆鱧(ハモ)＆チップス◆(写真:左)
Pike Conger ＆ Chips
(S)８４０yen (L)１４８０yen
ARROWS夏の大人気フィッシュ＆チップス！フワフワ食感と梅雨の水をたくさん含んで臭みのない白身をお楽しみください！
◆手作りチキンナゲット＆サルサ◆(写真:右)
Homemade Chicken Nugget ＆ Salsa
７８０yen
粗挽きのササミとモモ挽肉に、オリジナルスパイスを入れた手作りナゲットを、フレッシュトマトから作る辛味と酸味の利いたサルサでどうぞ！
２０Ｌ限定入荷!!!常陸野ネスト ニューイヤーエール樽生
2009年2月23日
4種類のホップと5種類のハーブ、スパイスをもちいて醸造した、ベルジャン・ストロング・エールタイプです。
苦味と甘さのコクのある味わいながら、すっきりとした飲み口をもち、コリアンダーやオレンジ等のハーブとホップの香りが豊かに広がります。
1PINT \950 1/2PINT \630
≪２月のパブリックアローズ イチ押しフード！vol.２≫
2009年2月1日
◆スモーク牡蠣 ＆ クリームマッシュのグラタン◆
〜Homemade Smoked Oyster& Mashed potato Gratin〜
新鮮な生牡蠣の殻を一つずつ剥き、白ワインに漬込んだ後、ジックリと桜チップで燻製にしハーブオイルに漬け込んだスモークド・オイスターをホワイトソースたっぷりのマッシュポテトと共にグラタンにしています！磯の香りとスモーク、ジャガイモの甘味が絶妙にマッチした、アローズ特製 牡蠣グラタンです！
１０５０yen（写真:左）
◆特製！ ビーフ イン ギネスシチュー◆
〜Homemade Stewed Beef & GUINNESS〜
トロトロに煮込んだジューシーな『牛肉』と、コクのある『ギネス』の風味が絶妙のマッチング！アローズ冬の恒例の大人気ギネス煮込み料理です！！クリーミーなマッシュポテトを溶かしながらどうぞ。心まで温まる英国家庭伝統料理です！
１２６０yen(写真:右）
≪2月のパブリックアローズ イチ押しフード！vol.1≫
2009年2月1日
◆自家製 カブのピクルス◆
〜Turnip Pickles〜
地元 千葉富里の農家より直接仕入れたカブをオリジナルのピクルス液に漬込みました！こだわりの英国産モルトビネガーをタップリと使用して瑞々しい新カブにコクを付けています。カブ本来の甘みと瑞々しさが程よい酸味とともにサッパリとお召上がり頂けます！スターターとしてビール、カクテルのお供にピッタリです！
５３０yen（写真:左）
◆ワカサギの香草フライ◆
〜Deep Fried Herb & Pond Smelt〜
冬の風物詩【ワカサギ】凍結した湖面に小さな穴を開けて釣り糸を垂らすワカサギ釣りでも馴染みの深い魚です！あっさりとした上品な風味の白身を、相性のいいディルの香りを効かせた香草パン粉に絡ませ、香草フライにしました！衣はサクサク、身はフワフワです。頭から丸ごと食べられるので、カルシウムたっぷりですよ！自家製タルタルソースでどうぞ！
７４０yen（写真:右）
